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辻調理師専門学校 通信講座 製菓技術講座 DVD テキスト 全巻 第11 2課の詳細情報
商品説明
商品詳細第1課〜第24課までの全巻です。⭐︎1課〜20課が製菓の基礎から応用。⭐︎21課、22課がコーヒーと紅茶の講座。⭐︎23課、24課が製パンの講座となっています。使わずにしまっておりました。DVDは第1、2課、第11、12課の2枚以外フィルム付きで未開封です。お菓子づくりを基礎からしっかり学べる内容になっており、趣味の域からレベルアップをするのにとても参考になる内容でした。コーヒーや紅茶の淹れ方、最後の2課ではパンづくりにも触れています。状態の確認をした時に第1、2課、第11、12課の2枚のDVDのみ開封済みでした。(写真 2枚目以降で確認して下さい。)※第11、12課のDVDの表面に小傷があります 開封済みのDVDの裏面には傷はなかったです。テキストに書き込みはなしです。14年前の物なのですが保存状態はいいと思います。あくまで1度人の手に渡ったものなので気になる方はご購入をお控え下さい。気になる点などありましたらお気軽にご質問下さい。辻調辻調理師専門学校通信教育通信講座パティシエケーキパティスリー菓子フランス菓子洋菓子お菓子作りDVD商品の情報カテゴリー:CD・DVD・ブルーレイ>>>DVD>>>その他商品の状態: 未使用に近い
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